本网讯 为探寻日照茶文化的深厚底蕴，挖掘“南茶北引”的开荒历史，4月26日，“圣谷山杯·南茶北引”七十载征文大赛采风行径走进日照圣谷山茶场。20余位来自日照市作者协会、日照市后生作者协会的作者都聚茶山，在茶香浸润中鸠合创作素材。日照市作协副主席、日照市后生作者协会名誉主席丁镇，日照市后生作者协会主席林丽，中国书协会员赵迢遥，日照市曲艺家协会副主席殷建军等投入行径。
采风之旅从圣谷山南山茶园开启。此时漫山茶芽正处于春芽采摘季，他们侍从着陶冶丰富的采茶工，指尖轻捻茶芽，耐心掌持采茶的力说念与手法。在连绵的圣公山眼下，伴着山间清风与满眼翠绿，千里浸式体验采茶的乐趣。濒临茶农，人人的好奇心被透澈勾起：“一位茶农一天能采下若干鲜叶？”“怎样分裂一芽一叶和一芽二叶？”“这几天采摘的茶苗是什么品种？”一来一趟的问答间，作者们不仅感知日照绿茶手工采摘的魔力，也澄澈体会到茶农们的劳苦与信守。
张开剩余75%“这片茶园的茶垄看起来比别处宽不少，是有什么肃肃吗？”“这些水管有什么作用？”作者们又抛出的一连串发问，“国茶东说念主物·制茶众人”、日照圣谷山茶场董事长高建华都耐烦性逐一解答。高建华说，南山茶园的打造从一开动就跳出了传统茶园的念念维。这里鉴戒了天下前沿的茶园惩处样式。他指着茶垄间的水管先容，这是从以色列引进的滴灌系统，快乐彩正版app下载官网概况凭据不同期段、不同区域茶树的滋长需求精确给水。茶园挑升加宽茶垄、拉大行距，并非花消地盘，而是为了给机械化功课留出充足空间，让采茶、松土、冬季注重等工序都能高效完成。如今的茶园惩处早已告别了靠陶冶摸索的老办法，禁受智能化和数字化，一步步向着“天下先进贤慧茶园”的蓄意围聚。
离开南山茶园，采风团一滑搭车赶赴圣谷山1966茶博园，开启了一场和会不雅、学、品、创的茶文化之旅。参不雅茶展览馆，不雅看省级非遗“日照茶手工炒制本事”展示，探访智能化出产车间，开云轻视创作茶诗，在茶空间围坐品茶论说念。
作者们流连于茶展览馆，在古朴的老茶器、泛黄的旧文件中触摸中国茶文化的博大雅致；在一张张老相片里追念日照茶的崛起之路，重温“南茶北引”的里程碑时代；又在一册本文凭、一件件获奖茶品间，读懂日照圣谷山茶场二十四载春秋的光芒历程。
稍作休整后，作者们带着满心憧憬步入非遗传承工坊，千里浸式体验省级非遗“日照茶手工炒制本事”的私有魔力。日照圣谷山茶场的技术总监高远为人人综合拆解了手工制茶过程中最要害的技法与门说念。作者们的眼力牢牢奴隶着铁锅里的茶青，看着它们在高温炙烤下不停翻升沉形，从舒展的鲜叶逐步瑟缩、抓住，最终定格陈规整的茶形，澄澈体会到世代相传的匠东说念主精神如安在指尖流转陆续。
紧接着，采风团步入智能出产车间，近距离感受传统制茶工艺与当代科技的和会：原来依赖东说念主工把控的过程，在当代化、智能化活水线上被拆解成轨范化模块，出产效果获得了质的飞跃。高建华指着赶快运转的拓荒先容：“咱们竣事了茶叶出产全程自动化传输，透澈告别了凭陶冶制茶的传统样式，统统工序参数都竣事了数据化管控。”他坦言，制茶绝非浅易的技术活，公司多年来深耕技术研发，累计斩获约30项专利，尤其在绿茶杀青这一决定制品品性的要害工序上，就领有多项自主研发的技术专利，确保杀青杀匀杀透。
参不雅之余，作者们钦慕盎然，来到日知书斋。有东说念主提笔写下茶味悠长的诗篇，有东说念主围坐一桌，就着茶香论茶谈艺，将一都见闻与胸中感悟开云官方体育app官网，都融在褭褭茶烟之中。中国书协会员赵迢遥、日照市曲艺家协会副主席殷建军现场挥毫泼墨，笔底生风。（半岛网 张永平王立军曲雅坤丁明凯）
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